Tribe

কলকাতা খাবার প্রেম

কাঁচা সবজি হোক কিংবা পুরনো রেসিপি, কলকাতার খাবার নিয়ে আমাদের সামনে আসে সবার রুচির বৈচিত্র্য। এই গ্রুপে আমরা কলকাতার বিখ্যাত বিস্কিট, নষ্টনীস্ট ও পাঁঠার মাংসের রাঁধুনি নিয়ে আলোচনা করি, একজনের স্বাদ অন্যজনের স্মৃতির সঙ্গী হতে পারে। আমাদের লক্ষ্য হলো, একটি খাবারের পেছনের গল্পগুলো প্রকাশ করা। ফেরার সময় শহরের খাবারের উপর ভরসা রাখা, এবং নতুন কোন নতুন রেসিপি নিয়ে আলোচনা করাও আমাদের গন্তব্য।