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Cervejeiros de Blumenau: A Alquimia da Cerveja

Bem-vindos ao reino aonde as cervejas dançam e as salsichas falam! Nesta confraria de inventores da cevada, mergulhamos de cabeça na tradição cervejeira de Blumenau, cidade que parece ter sido criada por um grupo de germânicos em uma competição de quem faz a melhor salsicha! Vamos explorar não só os segredos da fabricação de cerveja, mas também a gastronomia típica da nossa terra, discutindo tudo, desde o pão de queijo até o famoso ‘Strudel da Vovó’. Prepare-se para longas conversas que podem escorregar para debates acalorados sobre a quantidade exata de espuma a ser servida. Se você tem um amor incondicional pelas delícias cervejeiras e um paladar curioso, junte-se a nós e vamos brindar à fusão da tradição e da festa numa boa caneca bem cheia. Afinal, só não vale beber a ‘gergelim’ de antigamente – essa, deixamos para a história!