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Tribe

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Ecologistas con Sabor a Sidra

Nuestra misión es clara: defender el medio ambiente de Donostia mientras degustamos la sidra local en interminables catas. En cada reunión discutimos cómo la contaminación de nuestras aguas no debería afectar la producción de un buen sidra, y con cada sorbo nos reímos de los esfuerzos de los 'expertos' en conservación. Irónicamente, somos los defensores del medio ambiente más felices que, al unísono, se quejan de que la ciudad no siempre entiende que la mejor forma de preservar la tradición es disfrutándola con un toque de espontaneidad. ¡Salud!

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