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Espresso dei Galletti

Espresso dei Galletti è per chi si sveglia all'alba con il canto del gallo e il primo raggio di sole di Bari. La missione è chiara: trovare il bar con il migliore espresso prima delle 8 del mattino. Così ci troverai, ingrugniti e con gli occhi socchiusi, nei caffè di Bari Vecchia, come moderni esploratori alla ricerca dell'Elisir dell'Aurora. Parte della tradizione è anche lamentarsi del conto, che è una vera e propria arte barese.

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