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Gastronomía Querétana: Sabores con Historia

Bienvenidos a 'Gastronomía Querétana: Sabores con Historia', donde la comida es el verdadero protagonista y la historia el acompañante que nunca pide la cuenta. Cada platillo cuenta una anécdota que va más allá de los ingredientes, desde las tradiciones de los tamales de la ciudad hasta el fascinante origen del famoso querétano 'cabeza de res'. Aquí, aceptamos a todos: amantes del buen comer, escépticos de la cocina típica, y hasta a los que creen que el pozole es solo un caldo. ¡Prepárate para explorar la gastronomía con un tenedor en una mano y una historia en la otra!

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