Kollektive der Bergbauküche

Wiederbelebung der kulinarischen Relikte aus der Bergbauvergangenheit von Hamm: Diese Gruppe taucht ein in herzhafte, schnörkellose Gerichte, die die Bergleute der Stadt gestärkt haben. Sie werden Rezepte durchstöbern, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, während Sie wahrscheinlich mehr 'Zu meiner Zeit' hören, als Ihnen lieb ist. Erwarten Sie einen vollen Bauch und möglicherweise einige neue Falten.

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Hazienda

Martin-Luther-Str. 28, 59065 Hamm, North Rhine-Westphalia Germany

Isenbeck-Deele Restaurant

Willy-Brandt-Platz 7, 59065 Hamm, North Rhine-Westphalia Germany

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