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La Rivolta dei Tortellini

Chi ha detto che i tortellini sono solo un contorno? Benvenuti a 'La Rivolta dei Tortellini', il nostro gruppo dedicato ai cultori di questo famosissimo piatto, che decide di ribellarsi contro l'idea che Milano sia solo ‘risotto e cotoletta’. Qui ci incontriamo per mangiare tortellini in tutte le forme e sapori, mentre ci permettiamo di sarcasmo e battute sul quanto i tortellini siano superiori ad altre specialità regionali (sorry, Emilia!). Ogni incontro sarà un vero e proprio festival del gusto: lasceremo da parte il galateo e ci abbandoneremo alla gioia di ingurgitare queste prelibatezze in un tripudio di salsa al ragù e besciamella ricca. E mentre ci cimentiamo in prove di resistenza al cibo, ci divertiremo anche a discutere sul perché ‘less is more’ non si applica ai tortellini. Qui, se ti piace mangiare, sei il benvenuto!