Tribe

Les Amis de la Tomaïa

Bienvenue au sein des Amis de la Tomaïa, un groupe dédié à l'art culinaire perpignanais qui ne prend pas ses plats trop au sérieux, mais qui dévore la culture avec entrain ! Si vous êtes en quête de découvrir les traditions gastronomiques de Perpignan tout en partageant quelques blagues sur la 'tomaïa' (cette fameuse tomme du pays), alors vous êtes au bon endroit. Notre mission ? Animer nos soirées autour de bonnes bouteilles de muscat et de discussions sur les recettes locales qui ont fait le succès de notre belle région. Qui aurait cru que le patrimoine culinaire pouvait si bien se marier avec des rires et des critiques acerbes sur la cuisson du 'cargol' ? Ici, on apprend à cuisiner tout en jonglant avec les histoires folles de Perpignan, de ses festins de Saint-Jean au délice des 'anjels' en forme de cœur. Alors, apportez vos meilleures histoires et votre sens de l'humour, car chaque goutte de sueur sur le front et chaque bourrasque de cuisine doivent être partagées sous le signe de la convivialité. Les portes sont ouvertes, mais attention : votre assiette doit rester pleine si vous ne voulez pas être le sujet de notre prochaine blague !