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Sabores Contrarrevolucionarios

En la cuna de la Nueva Cocina Vasca, Sabores Contrarrevolucionarios es para aquellos que miran con nostalgia y un toque de desdén a esa vanguardia. Privilegiamos las recetas de la abuela, esas que harían que un chef Michelin llore por dentro. Nos reunimos en tabernas antiguas y hacemos brindis por el tiempo pasado mientras dictamos nuestros manifiestos inconformistas entre pintxos y chuletones divinamente retrógrados. ¡Viva la vieja cocina revolucionaria, con un toque de modernidad solamente en las copas!

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Txakolina

31 de Agosto Kalea, 22, 20003 San Sebastian - Donostia Spain

El Bistro Ondarreta

Vitoria-gasteiz Kalea 2, 20018 San Sebastian - Donostia Spain

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Bermingham 23, 20001 San Sebastian - Donostia Spain