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Os Guardiões da Festa do Pato

Reunidos em torno da chama perpetuamente acesa da tradição, os Guardiões da Festa do Pato são os defensores fervorosos da alegria e do sabor que essa festividade representa em Santa Maria do Herval. Aqui, não apenas celebramos o pato, mas discutimos como o animal se tornou um símbolo da resistência cultural local, elevando a culinária ao nível de arte. Cada ano, travamos uma batalha (não tão sangrenta quanto imaginamos) contra a ideia de que jantar em família deveria ser algo sem graça. Estamos aqui para garantir que cada pato assado seja louvado como uma obra-prima, discutindo a importância da boa música, do chimarrão perfeito e da conversa fiada. Somos os guerreiros da arte de socializar à mesa, prontos para desbravar novos sabores, talvez até mesmo a receita secreta do molho, desde que os astros estejam alinhados e nós tenhamos garantido um bom estoque de cerveja.