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Os Guardiões do Pastel de Belém

Um brinde aos guardiões do pastel de Belém, uma tradição que faz com que o coração de Porto Belo bata mais forte! Neste grupo, nossa missão é explorar o sabor da tradição, discutir a história por trás desse quitute que une gerações. Aqui, cada fritura é um manifesto de amor à culinária local, e cada mordida é uma viagem no tempo que nos leva para as festas de São João, onde o aroma do pastel mistura-se com a alegria do povo. Vamos nos reunir, conversar sobre a arte de fazer a massa perfeita, as técnicas secretas e, claro, a batalha eterna entre salgado e doce. Rindo, experimentando, e, quem sabe, criando a receita mais doida que Porto Belo já viu! Se você é da turma que acredita que um pastel é muito mais que um lanche, venha e faça parte dessa revolução saborosa com a gente!